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Conseillère culinaire Tupperware en Alsace, je vous propose d'organiser un atelier culinaire chez vous. Vous voulez passer un bon moment ? Vous aimez êtres gâter ? Alors n'hésitez pas à me contacter !!!

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Financier aux noix

financier-noix.jpg

 

préparation: 20 min       cuisson: 25 min


ingrédients: 


  • 1 bol pas trop rempli de sucre
  • 1 bol de noix pilées
  • 1 bol de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 5 cuillères à soupe de crème fraîche liquide.

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Mélanger sucre,farine, noix pilées, jaunes d'oeufs et crème fraîche. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige(ferme).


Mettre dans un moule a cake beurré ou dans plusieurs petits comme-ci dessous et faire cuire en surveillant.


Petite astuce:

 

Pour que les blancs soit plus ferme mettre une pincée de sel. Et pour les cakes si vous avez des moules en silicone c'est encore mieux pour les sortir à la fin moi je préfère au moins vos cakes ne se cassent pas.

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P
de bien beaux financiers
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M
<br /> <br /> oui très beau et gourmand<br /> <br /> <br /> <br />