Moelleux aux citron

C'est dimanche et c'est le jours J pour la publication du tour rapide 42 d'un tour en cuisine

Pour ce tour, je dois piocher une recette chez leelou et sont blog A table...et vous et c'est Lilydine et sont blog Home Made Attitude qui viendra dans ma cuisine choisir une recette, j'espère qu'il où qu'elle  s'y plaira

Pour participé aussi à un tour ça ce passe ici

Ingrédients :

- 4 oeufs

- 80g de beurre

- 130g de sucre

- 120g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 2 citrons non traités

Préchauffez le four th.6.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Battez les jaunes avec le sucre, les zestes et jus de citron jusqu'à ce que ca blanchisse.

Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.

Montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement.

Versez dans un moule en silicone et faites cuire 20 minutes.

Laissez refroidir avant démouler.