AUJOURD'HUI JE PARTICIPE A LA DEUXIEME COOKIES PARTY DE DE PETIT-BONHNIUM,ET POUR LE COUP J'AI PENSE TOUTE LA JOURNEE A MES FUTUR COOKIES,ET BIEN JE NE SUIS PAS déçu POUR CE DEUXIEME CONCOURS.
je ne dit pas souvent quand un produit ne me plaît pas trop,mais là je ne suis pas 100 % adepte du philadelphia milka,l'avoir pris pour faire ces cookies a étais une bonne idée,sinon ont ne l'aurais pas terminé,car la texture est spéciale,donc finalement je reste avec une bonne tartine de nutella de temps en temps, hi hi hi.
POUR 40 COOKIES
INGREDIENTS
2 OEUFS
300 G DE FARINE
100 G DE BEURRE DEMI-SALE
50 G DE BEURRE OU MAGARINE
125 G DE PHILADELPHIA MILKA
1 CC DE LEVURE CHIMIQUE
1 CS D'EXTRAIT DE VANILLE
50 G DE RAISINS SECS
100 G DE SUCRE ROUX
100 G DE SUCRE BLANCS
2 BANANES ECRASE
100G DE POUDRE D'AMANDE
1 PINCEE DE SEL
Pour la décoration :
des fraises où des cerises
Préchauffer le four th: 7/8
Dans un saladier mettre Les oeufs,le sucre,le sucre roux,l'extrait de vanille,mettre un peu d'eau chaude, et mélangez avec un batteur
Faire fondre les deux beurres et le rajoutez à la préparation et mélanger,ensuite mettre la farine,la levure,la bananes écrasé et la poudre d'amande et mettre le milka et mélanger pour obtenir une pâte homogéne.
Former des boules homogéne et décoré selon vos envie,selon la saison ( moi j'avais réalisez cette avec des cerises et des fraises)
Enfournez pendant 15 à 20 min
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