Risotto saumon Parmesan façon tuperware

Cette recette participeras aux concours organisé par 750G, 

Ingrédients:

- 250g de riz rond ( Riso gallo ) 

- 100 ml de vin blanc

- 1 courgette

- 1 poivron

- 1 oignon

- 2 pavés de saumon

- 500 ml d'eau

- 1 cube de bouillon

- 100g de parmesan

- 200 ml de crème de liquide entière

- 1/2 fromage << ail et fine herbes>> ( type philadelphia,boursin,tartare)

1. Préchauffer votre four à chaleur tournante

2. Hacher au turpotup la courgette et le poivron,l'oignon

3. Mettre les pavés aux fond de l'ultra-pro,le riz,l'oignon,la courgette et le poivron haché,le vin blanc

4. Mettre l'eau et le bouillon dans le pichet micro plus 1 litre et passer 2 minutes au micro-ondes puissance 800 watts puis rajouter cette préparation dans l'ultra pro

5. Mettre l'ultra pro dans le four durant 30 minutes avec le couvercle

6. Ajouter la crème,bien mélanger puis mettre sur le dessus le parmesan et le fromage ails et fines herbes

7. Recouvrir l'ultra pro et laisser environ 10 minutes

Le risotto est prêt , manger